Класифікація харчових добавок. Характеристика поліпшувачів органолептичних властивостей, сучасні технології харчових продуктів з використанням ароматизаторів
Кулинария
Тип работы: Реферат
Формат файла: MS Word (.doc), в zip-архиве
Размер файла: 42.1 кб.