Товароведная характеристика рулетов и шашлыка
Кулинария

Похожие рефераты

Молочные консервы, технология производства сухих молочных продуктов

Культура обслуживания на предприятиях питания

Адыгейская кухня

Технологии продукции общественного питания и мясопродуктов

Сгущенные молочные продукты

Ржаной хлеб

Зависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температуры

Реферат по технологии приготовления пищи Венгерская кухня

Организация банкета-чая на 20 человек

Исследование ассортимента и оценка качества водки

Методы лабораторного анализа качества макаронных изделий

Изменения углеводов и белков