Технлогія виробництва субпродуктів та приготування напівфабрикатів
Кулинария

Похожие рефераты

Пирожки печеные с мясным фаршем

Меню в кафе

Рынок пива

Основы пивоварения. Затор и затирание

Расчет производственной рецептуры хлеба "Столичного" подового

Изменение качества копченых рыбных товаров при их хранении

Санитарно-гигиенические требования к упаковочным материалам для пищевых продуктов

Виробництво картопляного крохмалю

Технологія виготовлення мочених плодів та ягід

Методы исследование свойств сырья и продуктов питания

Технология приготовления блюд

Ветеринарно-санитарная экспертиза жиров