Товароведение молочных и рыбных товаров и крупы
Кулинария

Похожие рефераты

Выбор и определение качества мяса

Система забезпечення безпечності харчових продуктів НАССР (Hazard Analysis Control Critical Points)

Блюда из баранины

Кисломолочные продукты

Проектирование фундамента 4-хэтажного администратиного здания маслоперерабатывающего завода в пос. Ахтырский Абинского района

Африканская национальная кухня

Технологический процесс производства ромовой бабы

Тепловая обработка пищевых продуктов

Стандартизация и сертификация ягодного сока

Характеристика асортименту та споживчих властивостей прянощів

Контроль якості та безпечності харчових продуктів

Технология производства кумыса из коровьего молока