Пути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металлами
Кулинария

Похожие рефераты

Производство шампанского

Восточная кухня

Системы балльной оценки качества пищевых продуктов

Приготовление блюда "Омлет из грибов"

Проектирование горячего цеха столовой общедоступной на 210 мест в г. Подольске

Горилки В. Забилы

Технология приготовления 10 блюд из творога

Получение мясных полуфабрикатов, их ассортимент и определение качества

Применение пищевых добавок в мясной отрасли

Контроль качества в общественном питании

Разработка ассортимента блюд и нормативной документации для детского кафе с кондитерским цехом мощностью 8000 изделий в смену

Особенности пищевого производства