Обработка чешуйчатой рыбы и ее разделка
Кулинария

Похожие рефераты

Приготовление солода в промышленных и домашних условиях

Свежие овощи и ягоды. Крупы

Кухня німецькомовних країн

Зміни під час зберігання м’яса

Блюдо "Запеканка овощная с соусом сметанным с томатом"

Технологічний процес виробництва кисломолочних напоїв

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы

Кухня Кавказа

Изучение химического состава продовольственных товаров (на примере дубильных веществ)

Технология приготовления блюд общепита

Создание трансгенных продуктов

Сравнительная характеристика показателей качества рассольных сыров