Сенсорный анализ пищевых продуктов и дегустация
Кулинария

Похожие рефераты

Рубленные полуфабрикаты

Сладкие холодные блюда, печенье из песочного теста

Теоретичні основи генно-модифікованих продуктів

Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания

Синтетические подсластители и их смеси

Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества

Эволюция техники и технологии виноделия

Проектирование колбасного цеха

Банкет для туристов из Франции

Расчёт выпечки

Национальные особенности румынской кухни

Блюда из творога