Хранение плодов и овощей. Виноградные вина
Кулинария

Похожие рефераты

Товароведная характеристика кофе

Гигиена продуктов питания

История развития кулинарии и эксклюзивные рецепты

Изучение потребительских свойств и экспертиза качества пряностей

Технология приготовления блюда "Борщ Сибирский"

Вторинна сировина та її використання в промисловості

Производство этилового спирта из картофеля

Использование пряностей

Классификация и ассортимент колбасных изделий, импортируемых в Российскую Федерацию (маркировка, упаковка, транспортировка и хранение)

Пищевая ценность и использование сои в пищевых целях

Реологические свойства сырья для производства слоеного теста

Гуляш с гарниром